Hacía tiempo que no publicaba ningunda receta fácil y rápida que podeis hacer tanto como merienda o postre así que aquí os la dejo:
- 3 cucharadas de almendra molida
- 1 cucharada de cacao en polvo desgrasado
- 1 cucharada de proteína. El sabor que más os guste, en este caso, yo he utilizado el de chocolate y peanut butter de MyProtein.
- Una pizca de levadura
- Endulzante al gusto (Flavdrops sabor vainilla de MyProtein en mi caso)
- 2 cucharadas de aceite de coco
- 5 cucharadas de agua
– Primero se mezclan todos los ingredientes secos (la almendra molida, cacao en polvo, la proteína y la levadura).
– A continuación se añade el aceite de coco, el agua y el endulzante y se mezcla todo bien hasta que desaparezcan los grumos.
– Se pone entre 1’5 y 2 minutos al micro. Depende un poco de vuestro microondas. Id mirando hasta que este esponjoso.
– Para terminar podéis poner los toppings que queráis por encima. Yo le he puesto mantequilla de cacahuete o maní (ver foto arriba del todo).
Está de muerte!
Advertisements
